Google+
النتائج 1 إلى 4 من 4
طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور

طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور وو3 وو3 جبتلكم اليوم اكلة باكستانية مشهورة على مستوى الخليج ( البرياني ) نبدى بسم الله

  1. #1
    المشرفه العامه
    تاريخ التسجيل
    25-08-2008
    المشاركات
    32,318
    معدل تقييم المستوى
    345

    Wink طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور

    طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور



    وو3 وو3


    جبتلكم اليوم اكلة باكستانية مشهورة
    على مستوى الخليج ( البرياني )

    نبدى بسم الله

    المقادير

    1 دجاجة مقطعة 10 اجزاء ويفضل بدون جلد
    4 ملاعق زبادي
    ملعقتين معجون طماطم
    بصل وثوم مفرومين
    1 بطاطسة كبيرة
    او 2 متوسطة مقطعة مثل ماهو واضح بالصورة

    طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور 8f3215d32410b6002e64






    رز بشاوري

    بهارات البرياني اللي واضحة بالصورة في انواع كثيرة النوع اكثر نوع

    طعمة لذيذواضح بالصورة مانحط العلبة كاملة انا في الطبخة احط

    تقريبا 4 ملاعق اكل

    طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور 51f4d0705949847878d7




    اول شي نحمس البصل والثوم بزيت زيتون الين مايذبل البصل مو يتحمر
    وبعدين نضيف الدجاج ونقلبة الين مايتغير لونة تقريبا 15 دقيقة
    وبعدين نضيف البطاطس ونستمر بالتقليب ونضيف الزبادي ومعجون الطماطم والبهارات والملح ونستمر بالتقليب الين ماتلاحظي ان الدجاج
    استوى وباقي فية شوي مرق



    وتكوني وقتها سالقة بقدر ثاني الرز مع ملح وحبتين عويدي وحبة قرفة مو استوى كامل تقريبا ثلاثة ارباع الاستواء
    وبعدين نحط الرز على الدجاج ونحط شوي صفار زعفران بماي ونحطة على وجة الرز ونغطي القدر الين ماتحسي ان الرز تشرب المرقة اللي باقية من الدجاج
    ونجيب طبق التقديم ونقلبة زي المقلوبة

    طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور 5fddb8b3e0fc0aeaac2b


    لما نقلبة بنلاحظ تدرجات الالوان الدجاج لونة مايل للاحمرار والرز الابيض واخر شي الرزالاصفر ويزين بالكزبرة المفرومة
    ويقدم مع سلطة زبادي

    طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور c9920b587fa49cacea19



    وبالهنا والعافية ..

    وو3وو3

  2. #2
    المشرفة العامة
    ورديــــه الخــــد

    تاريخ التسجيل
    08-11-2009
    المشاركات
    78,338
    معدل تقييم المستوى
    892

    افتراضي رد: طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور

    يعطيك العافيه ع هالوصفه الشهيه

    ماننحرم يارب

  3. #3
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,960
    معدل تقييم المستوى
    341

    افتراضي رد: طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور

    سلمت يمنآآك رنوومه
    ما ننحرم

  4. #4
    وردة ترانيم الأمل
    تاريخ التسجيل
    01-09-2009
    الدولة
    قــــلــــ جده ــــب
    المشاركات
    7,775
    معدل تقييم المستوى
    90

    افتراضي رد: طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور

    شكله لذيذ
    يعطيك العافية
    رنومه

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور

طريقة عمل البرياني - طريقة عمل البرياني الباكستاني بالصور وو3 وو3 جبتلكم اليوم اكلة باكستانية مشهورة على مستوى الخليج ( البرياني ) نبدى بسم الله

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)