طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 2.jpg

المكونات:
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping
7- قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض whipping cream

طريقة العمل

تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 1.jpg


ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بلتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة.
نترك الكيك حتى يبرد.

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 4.jpg


نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 5.jpg

نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 6.jpg
طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 7.jpg

ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 8.jpg




ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 9.jpg
طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 10.jpg

ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 3.jpg


طريقة عمل كيكة عيد ميلاد 11.jpg


والف عافية