السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العجينه نفس الي في المصابيب
طريقة عمل المصابيب


المقادير

2بيض ـ 4ملاعق حليب بودره

ملعقة باكنج بودر ـ 3كاسات ماء

ذرة ملح ـ طحين اسمر

الطريقة

ناخذ جميع المقادير ما عدا الطحين الاسمر

ونضعها في الخلاط
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-269-1337602118.j
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-346-1337602119.j
ثم نضع الطحين حتى تصبح لدينا عجيينه سهل صبها
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-184-1337602120.j
نسخن التاوه اوالصاجهلين ماتكون حاره مره
ثم نبا بالصب عليها على حسب الحجم الي نبي
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-808-1337602121.j
واذا اشقر الي تحت نقلبها على وجهها الثاني
ونتركها الى ان تشقر
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-837-1337602121.j
وخلاص انا حطيت عليها عسل
وممكن نسوي كشنة بصل وطماط ونضيف
مع الكشنه قليل من الماء وضعها على المصابيب
على حسب الرغبه
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-721-1337602120.j

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-860-1337602122.j

نجيب علب فاضيه مثل الي في الصوره
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-541-1337602118.j

نبدا بتشكيلها اكبر من كف اليد بشوي



مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-462-1337602121.j
نقلبها على الوجه الثاني

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-376-1337602120.j

نكون مجهزين حشوه على حسب الرغبه
انا جهزت دجاج و(الخس ضروري )وجبن اي نوع

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-446-1337602118.j

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-649-1337602122.j
نبدا بلفها
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-817-1337602119.j

وهذا شكلها النهائي

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-217-1337602119.j

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-631-1337602120.j
عجبتني يارب تعجبكممصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013 PIC-410-1337602118.p